Prévention des actes de malveillance dans le secteur agroalimentaire :...
Comment conduire une analyse de risques de malveillance dans le secteur agroalimentaire ? Une méthode est désormais disponible grâce au travail de 17 entreprises aquitaines, du groupe AFNOR, Generali...
View ArticleÎle Maurice : Sukpak Ltd fait confiance à AFNOR pour son certificat BRC Food
Trésor de l’Océan Indien, l’île Maurice bénéficie d’une économie diversifiée. L’industrie sucrière y traverse une période de forte transition. Pour aborder ce tournant, l’entreprise de conditionnement...
View ArticleVignobles BLB devient le 1er domaine viticole familial français labellisé...
La remise de cette attestation est aussi une satisfaction pour Inter Oc, l’Interprofession des Vins Pays d'Oc IGP. Cet organisme est à l’origine du guide de la norme internationale ISO 26000 adapté à...
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Pour la société Champagnes Piper-Heidsieck, s’engager avec la norme ISO 22000 est avant tout une manière de réduire encore un peu plus les risques d’incidents alimentaires. Bien sûr, cet idéal n’est...
View ArticleAgroalimentaire : les risques sanitaires sont les mieux perçus et les mieux...
Rendu public début décembre avec le soutien de l’assureur Gras Savoye, le baromètre de l’ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires) fait émerger des tendances sur la perception des...
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Après une double certification ISO 9001 et ISO 14001, un engagement fort dans la création de collectif 3D (réunit des entreprises de l’agroalimentaire impliquées dans le DD) et notamment dans la...
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Face aux intolérances des consommateurs, de plus en plus d’industriels agroalimentaires proposent des aliments sans gluten. Pour autant, leur seule déclaration n’apporte pas les garanties d’un contrôle...
View ArticleAnalyse microbiologique des aliments : des exigences harmonisées au niveau...
Sortie de la norme ISO 16140-2, une bonne nouvelle pour les fabricants certifiés NF Validation qui qui verront leur démarche facilitée pour faire reconnaître la fiabilité et la performance de leurs...
View ArticleEn Italie, SMI s’emballe pour le triptyque 9001-14001-18001
Deuxième bénéfice : montrer patte blanche aux donneurs d’ordres, qui sont de plus en plus nombreux à faire de la non-détention d’un certificat un critère éliminatoire dans leurs appels d’offres.
View ArticleLa sécurité des aliments, un défi de taille à l’hôpital
Risques sanitaires, satisfaction des patients et du personnel, maîtrise des coûts… La restauration hospitalière est soumise à de multiples pressions. Face à cela, les normes volontaires et la...
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Alice Lecureux et Leonid Dvorkin, respectivement responsable des ventes à l’international du groupe AFNOR et directeur d’AFNOR Russie, invitent celles et ceux qui souhaiteraient tenter l’aventure russe...
View ArticleSécurité alimentaire : l’enjeu essentiel de la culture des équipes
Suite à appel à participation de l’Initiative Mondiale pour la Sécurité des Aliments (GFSI), AFNOR Certification a co-élaboré un document sur la culture en matière de qualité et de sécurité des...
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Votre entreprise prépare, transforme, distribue ou importe des produits bio ? Prolongez l’effort en...
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